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2017/04
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教科書をかたてに・・・いちごロール



タイトルにもありましたように
みなさんもおなじみやと思いますが教科書
Coupe-feti ビビアンのこだわりパンレシピの中で紹介されてる 
「そらママロール」のいちごバージョンを作ってみました



ロールケーキはあまり焼かないので
巻き方がなんともなことに・・・

生クリームも固めにしたつもりだったんですが
いざ、巻いてみると
少し柔らかくて手際良くできないもんやから
もたもた巻き方で完成しました



写真を見ておわかりやと思いますが
ロール生地に亀裂が・・・
これを見ても巻き方が下手ってのが
よくわかってもらえると思います
あえてこの亀裂は見なかったことにしてくださいね。。。(>_<)


012_convert_20100320144352.jpg

お友達のお家に遊びに行かせてもらうことになってたので
簡単にラッピングして持って行きました(●^o^●)



渡す時に

私の腕が悪いからお店に売ってるみたいじゃないけど食べて~」

と一言そえときました


次、リベンジする時はロールの巻き方を
研究してから挑もうかと思ってます。。。
体で覚えるしかないのはわかってるんですよ~(笑)


友達がおいしい、おいしい、と言って
食べてくれてほんまによかったです。。。。



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こんにちは~
コメントありがとうやで~(●^o^●)
これからはイチゴの季節やし、スーパーに行ったらイチゴ安かったから
イチゴロールを作ってみたよv-411
また、遊びに来てねv-341v-342
プロフィール

クローバー。

Author:クローバー。
パンとお菓子などを作るのが好きです。

HBを買ったのがきっかけで

パン作りに熱中してしまいました~(^^♪

ド素人&修行中デス。。。




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