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2017/04
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オレンジピール入り☆フランスパン
オレンジピールを入れて
フランスパンを焼きました☆☆☆









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焼きむらになってしまいました(*_*;
電子オーブンの調子がいまいちだったのも原因なんだろうけど・・・




ことの始まりはちょっと目を離したのが悪かった~

次、電子オーブンを見たときは




ガビョーーーーーーーーーン(ToT)/~~~



もう遅しでした。。。




今回は焼成時にスチームを入れずに焼いてみたんですが
どうも電子オーブンさんの様子がおかしい。。
もしやそろそろ引退を考えてるのかも。


使いすぎとちゃいますんって言われそうですが
うちの電子オーブン14歳なんです☆

もうダメですかね~(笑)




話がそれてしまったので戻して

006_convert_20100130181806.jpg

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カットした時のオレンジピールの香りが
ええ香りで食欲をそそられました(●^o^●)
とってもおいしくいだきました♪♪


少し断念だったのは
お塩の加減がもう少し控え目でもよかったのかな?
と思ったので次回は
お塩の加減とクープを改善したいと思います(>_<)





電子オーブンを使われてるみなさんは
どこのメーカーさんのをお使いですか???


もしよろしければ
教えていただけたらうれしいと思っております<(_ _)>







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こんにちは~v-238
パンブログ、いいですねぇぇ。
私もいつかできるといいなっ。

私のつかってるオーブンは、
パナソニックの「ビストロ」です。
(パナソニックになる前の型ですけど・・・)
やはり、焼きむらはあるみたいですが、

スチームオーブンなので発酵にも使えていいと思いますが、
実は今、塗装がはげてる(錆びではないみたいですが)ので修理に出しているんですよねー。
最新のものはどうなのか??
でも、基本的には満足ですよっv-238
こんばんは~
コメントありがとうi-175
技術はなかなかついていかないのに
パンブログをはじめてしまった私です(>_<)

まぁさんは、パナソニックの「ビストロ」を使われてるんですね~i-184
昨日、電気屋さんに行っていろいろ話を聞いてきたんやけど
実際はどんなもんか使ってみないとわからないな~
って思ってしましました。
熱心に説明してくれはる店員さんがおって助かったやけど(笑)

スチームオーブンはやっぱり発酵に使えるんですねi-233

お店の店員さんのおすすめはシャープの「ヘルシオ」でしたi-201

実際に使ってる方の意見をうかがえるのって
一番大事やと思うのでありがとうです☆
参考にさせてもらいます。

よかったらまた、遊びに来てくださいね(●^o^●)
「ビストロ」は母親が選んだんですが、
うちはパンではなくて、「鶏肉を皮をパリッと焼きたい」って言ったらビストロをすすめられたらしいです。

元々、うちが買ったお店では、ヘルシオよりビストロを推してたみたいですケド。

一番何に使いたいか?なんでしょうねぇ~。
発酵機能は魅力的ですよっ。

ぜひいいオーブン選んでくださいねぇ。
ほんまですね~(>_<)
一番どの機能を重視したいかですよねv-341

どのメーカーのオーブンになるかはまだわからないけど
一度買ったら長いこと使う物なので
慎重に考えて選ぼうとお母さんと言ってます(笑)
プロフィール

クローバー。

Author:クローバー。
パンとお菓子などを作るのが好きです。

HBを買ったのがきっかけで

パン作りに熱中してしまいました~(^^♪

ド素人&修行中デス。。。




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