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2017/10
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ココアシフォンケーキ。



少し前(だいぶ前)にココアシフォンケーキを作りました


久しぶりのシフォンだったのでちゃんと膨らむか心配・・・
だったけど膨らんでくれてよかった


メレンゲを作る時にいつもは常温のボールで作るんだけど
今回は作る前から冷蔵庫さんにポールを入れておいてから
作業にとりかかりました~



002_convert_20110821181648.jpg


型から外すのは失敗してしまったので
ボサボサになってしまいましたが。。。

カットすると中はしっとりで美味しかったです(●^o^●)


シフォンケーキは本当に奥が深いですね☆
みなさん、とてもステキに作ってらっしゃるので
私も頑張ってステキなシフォンケーキをめざしたいと思います!!


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No title
こんにちは^^
ご無沙汰してま~~す(汗)
体調はどないですか?

シフォンケーキ、美味しそうやないですかー!
手でガバッと割って食いつきたい^m^
No title
クローバーさん、こんばんは!!

まだ忙しい? 体調気を付けて無理しないようにね(#^.^#)
シフォンケーキ未だに作ったことない私・・・
ふわっふわでくちどけいいよねぇ~
シフォンケーキは食べる専門です!ってシフォンケーキだけじゃないけどね。全部食べる専門だけど(笑)
奥深しのシフォンさん、いいね!いいね!
なづなさんへ
こんばんは~
お久しぶりです(^-^)v
体調はあまりよくないですが
ぼちぼちです。。。

なかなかやお菓子を焼く時間が持てず
うずうずが積もるばかりです。

最近はブログの更新もままならないのにコメントうれしかったです☆
ありがとう♪

しぃちゃんへ
こんばんは~
お久しぶりです。
仕事は相変わらず忙しく
毎日大残業の日々です(笑)

久しぶりに焼いたシフォンやったけど
美味しかった~
自己満足すぎなんやけどね(・∀・)

私も食べるの専門~

コメントありがとうね。
うれしかったです!!
No title
ココアシフォンケーキおいしそぉ!
中しっとりなシフォン、一番おいしいねv-238食べたぁい(*^O^*)

今度シフォン焼く時は、ぜひぜひ声かけて下さい!
勉強させてもらいに参ります♪

プロフィール

クローバー。

Author:クローバー。
パンとお菓子などを作るのが好きです。

HBを買ったのがきっかけで

パン作りに熱中してしまいました~(^^♪

ド素人&修行中デス。。。




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