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2017/10
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ちょっと頑張った、食パン



いつもの食パンを焼いてみました

オーブンのクセをまだつかめていないので
シンプルなパンがいいと思って・・・


置き方を変えたりいろいろ試みてはいるものの
なかなか自分なりに納得のいく結果には至らず
少々、悪戦苦闘中のクローバーでございます


003_convert_20110424190514.jpg


今回も焼き色はしっかりめですが
なにがよかったのかさっぱりわからないですが
窯伸びならぬものができました

まだまだこれを窯伸びと言えたほどではないですが
私にはうれしい限りでございます


粉はゴールデンヨットを使ってるので
伸びるのは当然なんですが
腰も若干折れてるしなんともな感じですが
うれしいクローバーです。。。

もちろんこれで納得のいくものではないので
これからも修行は続くんですが
オーブンを買い替えてからは
少し明るい兆しになったかなと思ってます


しか~し、まだまだこれからが本番、修行はつづく。。。。



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No title
おはよう^^

うわ~~!!キレイに出来てるやん!!
山の高さも揃ってるし、ちゃんと釜伸びしてるし
これでもまだ納得でけへんの~?(汗)
No title
クローバーさん、おっは~
とっても美味しいそうよぅ!!!
めっちゃ、窯伸びしてるじゃん♪ いい感じ~(*^^)v
見るからに、ふわっふわしてる山食に見えるよぅ~ん♪
いいなぁ~ このままで食べて、その後、トーストして食べたいなぁ♪
なづなさん
返事遅くなってごめんなさい~m(__)m

う~ん、納得いかへん(;-_-)=3
今度、山について語りたいわ~☆
しぃちゃんへ
こんばんは~
伸びたことは伸びたんやけど
3つ綺麗には伸びてくれんかったよ~(>_<。)
お嫁にいった子なんやけど友達がフワフワやったって言ってた~

なかなか思うようなパンが焼けないな~(・∀・)
プロフィール

クローバー。

Author:クローバー。
パンとお菓子などを作るのが好きです。

HBを買ったのがきっかけで

パン作りに熱中してしまいました~(^^♪

ド素人&修行中デス。。。




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