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2011/02
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シフォンケーキ



ご心配をおかけしましたが、体調はぼちぼちになりました~
けど、なかなかパワー全開とはいきません・・・
なのでパン作りもできないままです。。。


体調を崩す前に焼いたシフォンです~


またもや残念な感んじでした
下の方が目が詰まってしまってたし
型から出すのも失敗してしまいました~

メレンゲはいつもより少し柔らかくしたので
食感はしっとりな感じにできましたが

シフォンの道はまだまだ険しい感じです。


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プロフィール

クローバー。

Author:クローバー。
パンとお菓子などを作るのが好きです。

HBを買ったのがきっかけで

パン作りに熱中してしまいました~(^^♪

ド素人&修行中デス。。。




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