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2010/01
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オレンジピール入り☆フランスパン
オレンジピールを入れて
フランスパンを焼きました☆☆☆









002_convert_20100130181554.jpg



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焼きむらになってしまいました(*_*;
電子オーブンの調子がいまいちだったのも原因なんだろうけど・・・




ことの始まりはちょっと目を離したのが悪かった~

次、電子オーブンを見たときは




ガビョーーーーーーーーーン(ToT)/~~~



もう遅しでした。。。




今回は焼成時にスチームを入れずに焼いてみたんですが
どうも電子オーブンさんの様子がおかしい。。
もしやそろそろ引退を考えてるのかも。


使いすぎとちゃいますんって言われそうですが
うちの電子オーブン14歳なんです☆

もうダメですかね~(笑)




話がそれてしまったので戻して

006_convert_20100130181806.jpg

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カットした時のオレンジピールの香りが
ええ香りで食欲をそそられました(●^o^●)
とってもおいしくいだきました♪♪


少し断念だったのは
お塩の加減がもう少し控え目でもよかったのかな?
と思ったので次回は
お塩の加減とクープを改善したいと思います(>_<)





電子オーブンを使われてるみなさんは
どこのメーカーさんのをお使いですか???


もしよろしければ
教えていただけたらうれしいと思っております<(_ _)>







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プロフィール

クローバー。

Author:クローバー。
パンとお菓子などを作るのが好きです。

HBを買ったのがきっかけで

パン作りに熱中してしまいました~(^^♪

ド素人&修行中デス。。。




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