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2017/07
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パウンドケーキ☆プレーン
         



久しぶりにパウンドケーキを焼きました


オレンジピールを入れて焼くことが多いんですが
プレーンを焼くのはほんまに久しぶりなんです~




024_convert_20101218163257.jpg


今回パウンド型をいつもとはちがう小さいので焼いたので
かなり高さが出ました~


普通はこのくらいの高さだと思うですが
私がいつも焼いてた型だと
一切れが小さくて食べやすい感じになってました



025_convert_20101218163328.jpg


表面もいい具合に割れてなんともうっとり

自己満ですみません



焼いてから2日後に頂いたので
生地も落ち着いていてふわふわでおいしかったです


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牛乳パックでパウンドケーキ☆



牛乳パックを再利用して
パウンドケーキを焼いてみました


今回は、オレンジピールを入れたので
焼成時はオレンジの香りが
お家中充満してました。。。
換気扇をまわしてたのに、、、(笑)

014_convert_20100930102201.jpg


型と違って、牛乳パックなので
よれてダイナミックなボディーに


ふっくらな感じで
一日置いてから頂ました。
味がなじんでおいしかったです(^^♪


パウンドケーキっておいしいけど
カロリーもかなり気になるところ。。。
ほどほどにしとかないとね
わかってはいるけど、
紅茶ともよく合うしやめられないんよね~


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オレンジピール入りパウンドケーキ
001_convert_20100112201536.jpg



オレンジピールを入れてパウンドケーキを焼きました!!
今回、はじめてオレンジピールを
仕込んでみたんですが
お味はバッチグー


シンプルなパウンドケーキもいいけれど
たまには違うのもいいんでない~
と一人でにやけてました。。。(笑)




カットしたらこんな感じに出来上がってます(●^o^●)
↓↓

002_convert_20100112201644.jpg



あんましオレンジピールがわからないんですけどね
シンプルなパウンドケーキの時とは違い
焼成時間ギリギリまでオーブンに入れとくと
表面がこんがりになりすぎる感じだったので
途中でホイルをかぶせて
焼きすぎないようにしました(^^♪


やっぱりオレンジピールを入れてるので
多少は色つきがいいみたいです

さぁ~次は何を焼こうかな(*^_^*)




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プロフィール

クローバー。

Author:クローバー。
パンとお菓子などを作るのが好きです。

HBを買ったのがきっかけで

パン作りに熱中してしまいました~(^^♪

ド素人&修行中デス。。。




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