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2017/09
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ガトーショコラ



雨の日曜日になってしまいましたね




ガトーショコラが無性に食べたくなり
材料がお家にあったので作ってみました



361_convert_20130519142114.jpg


いつもよりリッチに生クリーム入り



食べたくなって作ったのに
作ってる間にチョコレートの香りに酔ってしまって
(換気扇もつけていたにもかかわらず・・・)
出来あがったころには
おなかいっぱいになってました


1日おくとさらに味がまろやかになり
濃厚なガトーショコラに



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イースト☆ドーナツ
おひさしぶりです~
かなりご無沙汰してました

これからまた、ぼちぼち更新を再開したいと思ってます
よろしければ、遊びにきてくださいね




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少し前に、久しぶりにイースト・ドーナツを作りました
ある友達にどうしても食べて欲しくて・・・




お嫁先は・・・

いつもお世話になってる友達家族と
イースト・ドーナツに興味を持ってくれた友達に。。。



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喜んでもらえてほんまによかった❤



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カップケーキ



しばらくご無沙汰でした!
PCの調子が悪くて、やっと直りました(^^♪

ブログをアップできない間もちょこちょこ焼いたりしてたので
これからぼちぼち更新していきたいと思います~


久しぶりに焼いたカップケーキ
いつもだったらパウンド型で焼くんですが
今回、お母さんの会社の方のお嫁入りすることになり
かわいらしく焼いてみました


030_convert_20121016151631.jpg


ちょっとピントがズレてますがご勘弁を・・・


お昼休憩に食べるってことだったので
お弁当の後のデザートにと量は少なめで焼きました


オレンジピール入りにしたので口当たりはいいはず・・・
(勝手に思っている私。。。)


おいしく食べてもらえたようで、ほんまによかった



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ココアシフォンケーキ。



少し前(だいぶ前)にココアシフォンケーキを作りました


久しぶりのシフォンだったのでちゃんと膨らむか心配・・・
だったけど膨らんでくれてよかった


メレンゲを作る時にいつもは常温のボールで作るんだけど
今回は作る前から冷蔵庫さんにポールを入れておいてから
作業にとりかかりました~



002_convert_20110821181648.jpg


型から外すのは失敗してしまったので
ボサボサになってしまいましたが。。。

カットすると中はしっとりで美味しかったです(●^o^●)


シフォンケーキは本当に奥が深いですね☆
みなさん、とてもステキに作ってらっしゃるので
私も頑張ってステキなシフォンケーキをめざしたいと思います!!


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お誕生日おめでとう!!お母さん



少し前に焼いた、デコレーションケーキを紹介したいと思います

5月9日はお母さんの誕生日でした~
お誕生日の前の日が日曜日だったので
デコレーションケーキを焼いてみました

ナッぺを失敗してしまったので遠くからの写真です

スポンジはココア生地にして三段でいちごをはさんでみました~

カットした写真はこちら↓↓


007_convert_20110519193306.jpg


カットの断面がかなりきたないですがおみのがしを!!


この日は本当に暑い日でナッぺをするのも一苦労でした。。。

かなり言い訳する私。

毎回、思うんでうですが、ケーキをカットする瞬間って緊張しますよね、
なかなかうまく切れなくてどうしたらいいんやろ~と
思いつつ進歩してない私です


お母さんが出かけてるうちに作って冷蔵庫に入れてから
お母さんが冷蔵庫を明けて見つけた時はすごくビックリしてたので
サプライズ成功でした!!

お母さん、いつもありがとうね☆


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プロフィール

クローバー。

Author:クローバー。
パンとお菓子などを作るのが好きです。

HBを買ったのがきっかけで

パン作りに熱中してしまいました~(^^♪

ド素人&修行中デス。。。




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